La cucina italiana! 이탈리아 음식! 맛. 색깔. 냄새 감각. 즐거움. 이 요리의 의식 흐름은 무한정 계속 될 수 있습니다.
"이탈리아 요리"라는 문구 하나만으로도 미각에 빠지는 미식가와 열성 인들은 "치아에 의한"글자 그대로의 의미로 시도 할뿐만 아니라 가능한 모든 감각으로 흡수하고 영화를보고 소설과 요리 책을 읽을 준비가되었습니다. 세계에서 가장 유명한 요리 중 하나입니다.
'Vivat, Italian Cuisine!'이라는 제목으로 조건부로 결합 할 수있는 책 목록을 제시합니다. 사랑하는 독자 여러분,이 목록에있는 기사에 의견을 추가하여 식욕을 돋우고 관심을 가질만한 출판물을 추가 할 것을 제안합니다.
엘리자베스 길버트 "예.기도. 사랑"
몇 년 전에 우연히 발견 된 반 미술-세미-다큐멘터리 책의 첫 번째 부분은 이탈리아에 헌정되어 있으며, 여기서여 주인공은 우울증을 치료하고 인생을 즐기는 기술을 이해합니다. 대부분의 이해는 박물관 홀 (하지만 그중에서도)이 아니라 피자 가게, 젤라 토리, 오 테리아, 트라 토리아, 패스트리 및 Liz가 이탈리아를 맛보는 다른 장소에서 이루어집니다.
"신성한 하늘! 얇고 부드럽고 시원하고 탄력 있고 맛있고 부서지기 쉽고 짠맛이 나는 하늘의 피자 반죽입니다. 맨 위에는 신선한 토마토 버틀로 밀크 모짜렐라와 섞인 거품이 많은 크림 같은 거품으로 바뀌는 달콤한 토마토 소스가 있습니다. -홀 중앙에 반짝이는 드레스를 입은 영화 배우처럼 피자 전체를 매운 향기로 가득 채운 바질의 유일한 나뭇 가지.
빅토리아 코스 포드 "아모레와 아마 레티"
이 훌륭한 맛있는 책에 대한 별도의 기사가 이미 있습니다. 그러나 나는 당신에게 경고합니다 : 상당한 양의 의지력을 사십시오. 그렇지 않으면 책의 피날레에 저항하고 몇 파운드를 얻을 수 없습니다!
제이미 올리버 "내 이탈리아"
특히주의를 기울이는 일부 독자들은 이탈리아 인이 아닌 올리버가 여행 요리 책을 쓸 수 있다고 주장하는데, 이는 이탈리아 작가들에게 거의 흥미로울 것입니다. 이 책은 독자가 이탈리아를 통해 올리버와 함께 여행하면서 유명한 요리를 이해하도록 설계되었습니다. 항상 그렇듯이 Oliver는 제품 세트뿐만 아니라 전체 쇼를 제공합니다.
마인 스톤, 티라미수, 리조또, 안티파스 티 (즉, 스낵), 야채 및 그와 함께 유명한 영국인과 함께 요리를 제공합니다.
줄리아 비소 츠 카야 "티라미수를 찾아서"
Julia Vysotskaya 스타일을 좋아하는 사람들은 가장 친한 친구 (즉, 당신과)와 이야기하고있는 것처럼 보입니다.이 책은 의심의 여지없이 좋아할 것입니다. 가볍고 느긋한 스타일, 조리법의 바다, 수많은 생생한 사진 및 놀랍게도-책을 만들 때 작가에게 영감을 준 특히 "맛있는"장소와 음악의 주소.
매튜 포트 "시실리. 달콤한 꿀, 쓴 레몬"
고급스러운 "맛있는"독서는 "아모레와 아마 레티"를 다소 연상시킵니다. 즉, 거의 은퇴 한 나이에 주인공의 모든 식사에 대한 서두르지 않고 거의 명상적인 설명으로 그의 사랑의 섬-시칠리아를 여행하기로 결정했습니다.
“한 접시가 다른 접시를 따라갈 때 바지 벨트가 내 몸에 더 깊숙이 끼어 들었고 내 몸 전체가 자비를 구걸했지만 소리 쳤다.“시칠리아 인처럼 먹어라!”, 나는이 풍요 로움을 극복했다. 내 주위에, 손님은 그들이 말했던 것처럼 기 질적으로 먹었고, 여자들은 남자들보다 뒤지지 않았습니다!”
마이클 터커 "이탈리아 : 와인, 음식, 사랑"
움 브리아 언덕은 이탈리아에서 새로운 삶을 시작하기로 결정한 미국 부부를 포함하여 무관심한 사람을 남기지 않습니다.
“예를 들어, 불과 6 개월 후 우리는 교회 옆에있는 집 (현관에 커튼이 걸려 있음)에 지구에서 재배 된 가장 신선한 과일과 채소를 판매하는 글로리아 채소 가게가 있다는 것을 알게되었습니다. Karen이이 가게에 대해 말하지 않았다면, 우리는 그 존재를 알지 못하고 지나갔을 것입니다. 같은 이야기가 Hugo 가게에서 일어난 일입니다. 신문이 가장 맛있는 광고를 인쇄한다고 생각하십니까? 물론 세상에 퀴토 우토가 있습니까? "
"이탈리아 : 와인, 음식, 사랑"책 구입
Valentino Bontempi "이탈리아 요리. La Pappa Italiana"
유명한 요리사는 초보자에게도 쉽게 준비 할 수있는 매우 간단한 단계별 요리법을 제공합니다. 견과류와 함께 추악하지만 맛있는 쿠키를 원하십니까? 그렇습니다. 요리사는 그런 농담을합니다. 그러나 진지하게, 조리법은 전통적입니다 : 피렌체 야채, 야채 라자냐, 토끼와 파파 델, 크림 토마토 소스와 달콤한 마늘 가리비, 쇠고기와 파마 햄 커틀릿과 케이 퍼와 레몬 ...
간단히 말해서, 당신이 전통적인 이탈리아를 원한다면 Bontempi가 당신을 도울 것입니다!
엘라 마르티노 "토스카의 맛"
Ella는 절대적으로 진정한 성격, 블로거, 금발이며 우리 모두 이탈리아처럼 연인입니다.
이 책은 단순히 밝은 태양, 올리브 오일의 맛, 갓 구운 빵의 냄새 및 매운 이탈리아 허브로 포화 상태입니다.
친구들! 물론 이탈리아와 이탈리아 요리에 대한보다 상세하고 완전한 책 목록을 만들려면 이탈리아 와인과 함께 이탈리아의 엄마와 굴에서 1 년 동안 진지한 연구 작업을 수행하여 제공되는 모든 요리를 조심스럽게 맛볼 것입니다. 나는 논문을 단단하고 단단하게 만들기 위해 2 ~ 3 킬로그램을 희생하기로 동의합니다.
그러나이 목록을 함께 계속 시도해보십시오. 많이 드세요!
