카페인은 기억을 보존하는 데 도움이됩니다. 이미지를 본 후 카페인을 섭취 한 사람들은 24 시간 후에 더 잘 기억했습니다.
커피는 밤에 공부 해야하는 학생들과 가장 많은 시간을 일하는 사람들의 가장 친한 친구라는 것이 오랫동안 알려져 왔습니다. Nature Neuroscience가 발표 한 새로운 연구에 따르면 카페인 (하루에 한 두 잔의 커피)이 장기 기억력을 향상시킵니다. 좋은 소식은 차를 좋아하는 사람들과 카페인이 들어있는 다른 음료에 적용됩니다. 물론 여기서 측정법을 아는 것이 중요합니다.
이 연구의 저자는 마이클 야사 (Michael Yassa)가 이끄는 미국 존스 홉킨스 대학 (Johns Hopkins)의 과학자 그룹이었습니다.“우리는 카페인이 사람의인지 능력에 긍정적 인 영향을 미친다는 것을 항상 알고있었습니다. 그러나 기억을 보존하고 기억을보다 안정적이고 덜 잊게 만드는 그의 능력은 과학계에서 자세히 연구 된 적이 없다고 Iasi는 말했다.
커피 실험
과학자들은 100 명 이상의 자원 봉사자들을 대상으로 "이중 맹검"연구 (피험자 나 실험자 자신이 어느 지표를 처리할지 미리 알지 못했습니다)를 조직했습니다. 실험은 다음과 같았다 : 첫째, 모든 참가자들에게 다른 이미지를 보여준 후 5 분 후에 200mg의 카페인 (커피 2 컵에 해당)을 함유 한 위약 또는 태블릿을 받았다. 그러나, 어떤 자원 봉사자들도 카페인을 함유 한 제품을 정기적으로 섭취하지 않았습니다. 이전에는 신체의 카페인의 "기준선"수준을 결정하기 위해 자원 봉사자로부터 침 샘플을 채취했습니다. 그런 다음 실험 후 1, 3, 24 시간 후에 이러한 샘플을 채취했습니다.
다음날 두 참가자 그룹은 전날 자신에게 보여진 이미지를 얼마나 잘 기억했는지 평가하도록 초청되었습니다. 실험의이 단계에서, 완전히 새로운 이미지들뿐만 아니라 전날에 제시된 것과 유사하지만 동일하지 않은 이미지들이 추가로 사용되었습니다.
그리고 여기에“에스프레소 효과”가 나타났습니다.“카페인”그룹에서 그들은 정확한 답변을했으며 카페인을 사용하지 않은 그룹에 비해 더 많은 사람들이 비슷한 이미지의 함정을 피했습니다.
기억
유사하지만 동일하지 않은 대상을 구별하는 뇌의 능력은 기억의 더 깊은 수준의 기억에 속한다고 연구자들은 설명했다. 그리고 카페인은이 방향으로 작용하는 것 같습니다.
“거의 모든 이전 연구에서 카페인은 실험을 시작하기 전에 자원 봉사자에게 제공되었습니다. 따라서주의, 관찰, 초점 또는 기타 특성과 관련하여 그것이 정확히 어떤 영향을 미치는지는 분명하지 않았습니다. 실험 후 카페인을 섭취 한 결과, 가능한 모든 의문점을 제거했습니다. 지표의 개선은 메모리와 관련이 있으며 다른 어떤 것도 없습니다. “우리의 다음 단계는 확인 된 개선 사항에 기초한 뇌 메커니즘에 대한 연구가 될 것입니다.”라고 과학자는 계속했습니다. “저는이 연구를 통해 제가 좋아하는 커피를 계속 마셔야한다는 것을 배웠습니다.
다른 연구에 따르면 카페인은 알츠하이머 병과인지 장애와 관련된 다른 질병에 대한 수명을 연장하고 저항력을 향상시키는 데 도움이됩니다. 따라서 적당히 커피는 건강합니다.”