Trattoria-pizzeria 인 La Viletta 레스토랑은 4 월 초에 남아프리카, Chibon 및 Mile의 손님과 함께 Trastevere의 로마 지구를 걸으며 우연히 발견했습니다. 나는 자신의 설립 배경으로 사진을 찍는 것을 금지했을뿐만 아니라 문을 열어서 더 조화를 이루기 위해 최선을 다한 주인의 환대에 놀랐습니다. 레스토랑은 로마의 Vicolo del Buco 2에있는 사랑하는 Trastevere의 분위기있는 거리 중 하나에 있습니다.
며칠 후, 이탈리아의 편집장 인 야나 야 쿠세 비치 (Yana Yakutsevich)와 파트 타임 제 아내는 점심 먹으러 이곳에 왔습니다. 레스토랑의 내부는 쾌적하고 벽에는 많은 그림이 있으며 유리 지붕 덕분에 낮에는 가벼우 며 편안한 분위기가 있습니다. 거리에는 테이블이 있으며 저녁에는 특히 아름답습니다.
라 빌레 타의 음식 가격은 로마 표준에 의해 평균입니다. 6 ~ 10 유로의 스파게티, 4 ~ 8 유로의 피자, 10 ~ 15 유로 지역의 고기 및 생선 요리. 개인적으로“이탈리아”라는 제목을 가진 식당을 처음 방문했을 때 시음은 가장 간단하고 가장 기본적인 이탈리아 요리로 시작됩니다. 일반적으로 스파게티 카르 보 나라 또는 볼로냐, 때로는 등산. 식당 요리사 가이 간단한 요리법에 대처하면 다른 메뉴 항목에서 좋은 품질을 기대할 수 있습니다. 이번에는 8 유로에 대한 카르 보 나라 시음 (Spaghetti alla carbonara)의 우승은 야나로 갔지만 새우와 마늘 소스 (Risotto alla crema di scampi)로 리조또를 9 유로로 시험해 보았습니다. 로마 식당에서는 그렇게 일반적이지 않습니다.
내 개인적인 기준에 따라 반 빈 식당이있는 웨이터를 10 분 기다린 후에 주문했습니다.
약 20-25 분 후, 우리의 긴 기다림은 우리에게 제공되는 요리의 크기로 상쇄되었습니다. 모든 것이 맛있지 만 내 "새우 리조또"에서 이해할 수없는 새우 하나에 주목할 가치가 있습니다.그리고.
레스토랑의 인테리어는 내 셔츠와 조화를 이루며 Instagram @joldersman 구독자 Arthur Yakutsevich가 빠르게 감사했습니다.
나는 우리 모두가 먹을 수 없다는 것을 인정한다. 잘 먹는 고객은 좋은 고객입니다. 메뉴에서 다음과 같이 12 %의 팁 (서비스 요금)이 청구서에 포함됩니다. 우리 점심의 총 금액은 28 유로였으며, 간단히 곱셈으로 28 × 1.12 = 31.36 유로를줍니다.
웨이터 가이 금액을 33 유로로 반올림하기로 결정한 것에 약간 놀랐지 만 그날 나는 기분이 좋았습니다.
결국이 악당이 나에게서받은 50에서 12 유로가 아닌 17 번의 변화를 가져 오면 더 긍정적일 것입니다. 우리는 38 유로를 먹지 않았기 때문에 금액에 혼란 스러웠고 식당 주인에게 웨이터가 즉시 가져가는 법안을 가져 오라고 요청했습니다.
내 계산이 정확하고 그는 5 유로를 더하기로 결정했습니다. 물론 그는 사과했지만 대부분의 경우 고객에게 유리하지 않은 이러한 오류가 사과를 받아 들일 수는 없습니다. 영화 "신선한 아버지"의 돈 콜레오네처럼 나는 믿지 않는다. 곧 다시 올 수 있을까요? 거의.