오븐에서 또는 그릴에서 전통적인 로마 요리-양고기 (Abbacchio)를 맛볼 수있는 곳에서 질문이 생겼을 때, 친구 식당 인 Giacomo는 Impiccetta 레스토랑에 조언을했는데 우리는 친구들과 점심을 먹었습니다.
메뉴와 가격
맛있는 식당의 좋은 표시는 작은 메뉴입니다. Impicetta에서는 아주 작은 부분 만 만족하더라도 파스타를 3 가지 크기 (Piccola, Media, Fabio)로 주문할 수있는 기회를 좋아했습니다.
음료의 선택은 크지 않지만 충분합니다. 집에서 만든 화이트 와인 (Vino della casa) 1 리터는 9 유로에 불과하므로 점심 식사에 적합합니다. 생맥주 Birra Morretti-5 유로.
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와인리스트
와인리스트도 크지 않습니다-10 종류의 흰색과 10 종류의 빨간색. 백인들 중 나는 개인적으로 Gewurztramminer DOP Trentino-28 유로 또는 Abruzzo 지역의 Pecorino Terre di Chieti-23 유로를 선호합니다. 라치오 지역의 여러 와인도 있습니다.
나는 적포도주를 거의 마시지 않지만, 그것을 가져 가면 Tuscan Chianti Classico는 25 유로입니다.
첫 점심
우리가 일요일에 점심 먹으러 Impicetta에 처음 왔을 때. 12시 30 분 경에는 여전히 빈 자리가있었습니다. 나는 15 유로에 감자 (abbacchio al forno con patate)와 함께 오븐에서 양고기를 주문했다.
Jana는 7 유로의 치즈와 후추 (Tonnarelli Cacio e Pepe)와 함께 토나 렐리의 작은 부분을 선택했습니다.
그리고 우리의 친구 Christina는 14 유로의 해산물 파스타 (Tonnarelli alla Scoglio)를 먹기로 결정했습니다.
디저트의 경우, 3 인과 커피 1 인당 티라미수로 제한하기로 결정했습니다.
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점수 및 노출
3의 점심 식사 요금은 로마 표준에 따라 매우 예산이 적은 46.5 유로에 불과하며, 요리의 품질과 맛을 고려하면 Impicetta 레스토랑은 로마에서 맛있고 저렴한 식사 등급의 리더 중 하나가됩니다.
두 번째 점심
레스토랑을 처음 방문했을 때 너무 좋은 인상을 남겼고 나는 급히 두 번째 식사를하기로 결정했습니다. 일주일 후, 우리는 다시 친구 Dmitry와 함께 Impicetta에 왔습니다. 그리고 다시 점심을 먹습니다.
브루스케타로 시작.
Jana는 튀긴 홍합 (Cozze)을 시도하기로 결정했습니다.이 음식은 우리가 가장 좋아하는 요리 중 하나이며, 물론 시칠리아의 La Piazzetta 레스토랑에서 번호가 매겨져 있습니다.
나는 우리 지역 요리를 더 시도하기로 결정하고 로마 치킨 (Plolo alla Romana)을 선택했습니다.
Dmitry는 고전적인 로마 요리 인 Saltimbocca-얇은 송아지 닭 꼬치 (Saltimbocca alla Romana)를 시도했습니다.
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디저트가 아니라 우리는 다시 티라미수를 가져 갔는데, 이는 로마에서 최고 중 하나입니다.
점수 및 노출
한 번은 임의성이고 두 개는 규칙 성입니다. 점심 계산서는 43 유로에 불과했습니다.
테이블을 가져오고 예약하는 방법
내가 좋아하는 트라 스테 베레 지역에 식당이 있습니다 Via Dei Fienaroli 7에서. 바로 옆에 로마 걸릴 시간. 점심은 12시에서 14시 사이에 장소가있을 가능성이 있지만, 19:00시에서 23:00시에는 24 시간 이상 예약해야합니다. 행복한 사람은 작동하지 않습니다.
예약 전화 : +39 06 4201 3406 (이탈리아어 및 영어 이해).
레스토랑의 공식 웹 사이트 : www.cucinatipicaromanatrastevere.roma.it, Facebook에도 페이지가 있습니다
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