이탈리아 파이를위한 Shortcrust 생과자 레시피

파스타 frolla shortcrust 생과자에서 이탈리아 crostata 파이, tartlets 또는 쿠키를 요리 할 수 있습니다. 어떤 재료가 필요한지 봅시다 :

밀가루 500g;
계란 4 개
가루 설탕 200g;
버터 250g;
레몬 향;
소금 꼬집음.

먼저 식품 가공기에 밀가루를 붓습니다. 기름을 넣으십시오. 차갑습니다. 페이스트가 모래처럼 보일 때까지 저어줍니다. 전체 레몬 향을 문지릅니다. 슬라이드로 밀가루를 테이블에 붓고 설탕, 레몬을 넣으십시오. 밀가루 언덕에서 작은 우울증을 만들고 계란을 때리십시오. 노른자 만 있으면됩니다. 소금을 넣고 반죽을 반죽하십시오. 완성 된 반죽을 필름에 싸서 냉장고에 2 시간 동안 넣습니다. 이제 쿠키, tartlet, 파이 등에 사용할 수 있습니다.

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