영감

요리에 영감을주는 모짜렐라 사진

모짜렐라는 버팔로 우유 (Mozzarella di bufala campana) 또는 젖소 우유로 준비한 많은 미식가 이탈리아 치즈를 좋아합니다.

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이 믿을 수 없을만큼 맛있는 치즈는 예를 들어 카프레제 샐러드를 준비하고 독립적 인 간식으로 사용하는 데 사용됩니다. 맛 외에도 모짜렐라는 많은 긍정적 인 특성으로 알려져 있습니다.

100 그램은 다음을 포함합니다 :

  • 약 28 그램의 단백질;
  • 나트륨
  • 칼륨;
  • 칼슘
  • 비타민 A에서 B12까지.
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하루의 모짜렐라는 신선하고 맛있는 것으로 간주되며 물론 이탈리아에서만 구입할 수 있습니다.

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모짜렐라는 거의 모든 이탈리아 주부들이 매일 사용하는 매우 인기있는 제품입니다. 피자의 경우 일부 샐러드와 라자냐는 다양한 종류를 사용합니다. 하얀 모짜렐라 볼은 샐러드와 차가운 스낵을 만드는 데 사용됩니다.

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카프레제는 국가 전채입니다. 이 요리는 이탈리아 국기를 상징합니다 : 흰색 모짜렐라, 빨간 토마토 및 녹색 바질.

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그리고 당신은 얼마나 자주 모짜렐라로 자신을 애지중지합니까? 도시에서 비용이 얼마나 드나요? 어떤 요리를 요리합니까? 우리와 독자들과 의견에 레시피와 사진을 공유하십시오.

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