투어 후 소금 박물관 우리는 Trapani에서 10km 떨어진 해변의 박물관과 같은 건물에 위치한 레스토랑에서 Mario와 Antonella와 함께 점심을 먹었습니다.
개인 자동차로만 갈 수 있기 때문에이 장소는 마이너스와 플러스입니다. 그러나 다른 한편으로,이 정통 패밀리 레스토랑에서 렌더링하면 폭식에서 파열 될 수있는 좋은 기회가 있습니다. 여기의 요리는 물론 해산물과 마늘로 가득합니다.
우리가 메뉴에 익숙해지면서 그들은 식욕을 돕기 위해 빵과 토마토 마늘 소스를 가져 왔습니다.
trattoria는 다소 높은 가격표를 가지고 있지만, 시칠리아 요리의 주요 요리를 포함하여 관광객을 위해 1 인당 20 유로의 메뉴가 특별히 개발되었으며 이는 메인 메뉴에서 주문하는 것보다 훨씬 유리합니다.
어쩌면 누군가에게 네 가지 요리와 약간의 음식이 있지만 아무도 배고프지 않을 것입니다.
우선, 여러 종류의 간식 : 치즈, 햄, 올리브, 생선 및 해산물.
마지막 간식은 홍합입니다. 원칙적으로 이것은 완료되었을 수 있지만 여전히 페이스트, 생선 및 디저트가있었습니다.
우리가 식탁에 앉 자마자 마리오는 우리에게 아무데도 서두르지 말고 우리의 즐거움을 위해 먹으라고 경고했다. 나중에 우리는 왜 그가 우리의 관심에 초점을 두 었는지 깨달았습니다. 한 번에 너무 많이 먹고 빨리 작동하지 않지만 모든 것이 너무 맛있어서 패닉이 시작됩니다.
시칠리아의 특징 인 이런 종류의 파스타를 buziat라고하며 수동으로 만듭니다. 파스타는 물론 마늘과 함께 요리됩니다.
강판에 파마산을 뿌린다.
두 번째는 물론 물고기뿐 아니라 참치뿐입니다. 우리는 시실리에 있습니다! 불행히도, 이시기에는 신선한 참치가 없으므로 접시는 냉동 생선으로 만들어집니다. 그리고 여전히 매우 맛있습니다.
그리고 디저트, 레몬 셔벗. 풍성한 저녁 식사 후 필요한 것.
조금 더 앉아서 커피를 주문했습니다. 근처 테이블에서 생일을 축하했고, 이상하게도 그들은 축제 케이크 한 조각을 우리와 공유했습니다. 환대, 개방성 및 친근감 -진짜 시칠리아 인의 특징으로, 여기있는 낯선 사람조차도 구출 준비를하고 휴가를 나눌 준비가되어 있습니다.
시실리보기 : 박물관, 레스토랑, 더 큰지도에서 흥미로운 장소
식당 주소 :
Museo Ristorante "Trattoria del Sale"di Culcasi 살바토레
Chiusa Nubia 91027 Paceco 경유
트라 파니, 이탈리아
