메뉴의 점자 및 촉각 디스플레이 케이스. 한 달 전, 시각 장애인을 위해 볼로냐에 식당이 문을 열었습니다. 신중하게 생각하는 장소는 시민들 사이에서 인기를 얻고 있습니다
손으로 종이를 만지고 메뉴를 읽습니다. 그리고 기관의 본질을 느끼려면 자신의 손끝의 감각을 신뢰해야합니다. 다른 차원 (L' Altro Spazio)은 특히 시각 장애인을 위해 만들어진 식당입니다. 한 달 전에, 그는 역사적인 시내 중심가에서 가장 아름다운 거리 중 하나 인 Via Belvedere의 볼로냐에 문을 열었습니다. 이 짧은 시간 동안 식당은 이미 도시 주민들, 특히 "암흑에 사는"사람들 사이에서 인기를 얻었습니다.
식당은 2 년 전 같은 볼로냐에서 농아 직원과 함께 이탈리아에서 첫 번째 바를 열었던 농장 협회의 프로젝트가되었습니다. "Senyamnoy"(일 Senza Nome) 바에서 커피, 케이크, 맥주는 바에 넣어야하는 특수 카드를 사용하여 주문했습니다 랙.
다른 차원에서, 일부 직원들도들을 수 없습니다. 그들은 입술의 움직임으로 읽고 이탈리아어 수화를 사용합니다. 일반적으로, 우리는이 식당의 통합이 끊임없이 느껴진다 고 말할 수 있습니다 : 이미 입구에서 시각적 이미지의 언어, 터치, 언어 및 비 언어 표시가 하나의 비교할 수없는 접시에 섞여 있습니다.
임계 값을 초과 한 고객에게는 즉시 레스토랑의 촉각 맵이 제공되므로 테이블을 쉽게 탐색 할 수 있습니다. 기기, 안경 및 냅킨은 쉽게 찾고 식별 한 다음 사용하는 방식으로 배열됩니다. 접시는 테두리에 채워지지 않으며, 대부분 세라믹 접시와 가장자리가 깊고 깊은 접시는 맹인에게 더 편리합니다. 메뉴에서 시작하여 각 비문은 점자로 번역됩니다. 메뉴에서 주요 요리는 야채를 기준으로 준비되며 일반적으로 계절 제품에 중점을 둡니다.
이 프로젝트의 아이디어는 시력과 시각 장애, 청각 및 청각 장애인 모두에게 편안한 환경을 조성하는 것입니다. 점자 보드 외에, 레스토랑에는 다양한 게임 (예 : 촉각 체스)이 있으며, 다양한 전시회와 재즈 콘서트도 개최됩니다.
Bezymyanny에서 Marina Brancaccio의 시각 및 청각 전시회 인“Eros의 도움으로”(Con l' aiuto di Eros)가 열리고 있으며, 다른 차원에서는 맹인 조각가 인 Alessandro Mancinone의 촉각 전시회가 열립니다. 자화상이있는 그의 조각품을보고 만질 수 있습니다.
어두운 곳에서 저녁 식사는 한 달에 두 번 식당에서 열립니다. 모든 사람들이 새로운 관능적 인 경험을 할 수있을뿐만 아니라 자신이 먹는 것을 보지 못하는 느낌을 이해할 수있는 기회입니다.
식당의 이름은 나타냅니다. Nunzia Vannuccini 농장장 (un 지아 반누 치니)은 다음과 같이 설명합니다.“우리는 다른 것 (학교에서 가르치는 첫 번째 것 중 하나이며 모두가 성인이되는 것을 빨리 잊는다는 것)의 개념에 초점을 맞추고 모든 사람들에게 적합한 공간을 만들었습니다. 점자 레스토랑 로고 인 Letter A "모든 언어로 번역 된 알파벳, 의사 소통의 시작을 나타냅니다."
주소 : Via Polese 7 / B (ex Chet Baker), 볼로냐
전화 : +39347 3276768
근무 시간 :
월 : 12:00-16:00
화 ~ 금 : 12 : 00 ~ 16 : 00, 17 : 30 ~ 3 : 00
토요일 : 17:30-3:00
일 : 12:00-16:00, 17:30-0:00
- 레스토랑의 공식 웹 사이트
- 페이스 북 페이지
